Türlüye hangi sebzeler konur? Patates, patlıcan, kabak, yeşil biber, domates ve baharatlara lezzet katar. Mevsiminde fasulye ve enginar gibi sebzeler de eklenebilir. Türlü nasıl yapılır malzemeleri? Türlı tarifi için malzemeler: 2 adet patlıcan, 300 gr taze fasulye, 1 adet kırmızı biber, 2 adet sivri biber, 2 adet küçük patates, 1 adet soğan, 3 adet domates. Türlü yaparken patlıcan suda bekletilir mi? Patlıcanlarımızı soyup küp şeklinde doğrayalım ve bir kaseye alalım. Daha sonra üzerine su ekleyip tuzunu ekleyelim ve 15 dakika kadar dinlendirelim. Turluya ne konur? Öncelikle malzemelerimizi kısaca sıralayalım: 1 su bardağı Türk kahvesi zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 adet…
Yorum Bırak